Nieuwe horeca hotspots openen deuren op TU/e campus
Eindhoven, dinsdag, 16 september 2025.
Technische Universiteit Eindhoven verwelkomt drie nieuwe horecagelegenheden op de campus. Deze hotspots, waaronder Meteor community café, Happie040 en Bakkie040, zijn bedoeld om studenten en medewerkers samen te brengen. De opening vond plaats op maandag en maakt deel uit van een bredere inspanning om de campus levendiger te maken. Deze locaties zijn strategisch geplaatst langs de zogenaamde ‘Blue Carpet’ voor maximale toegankelijkheid. Ze bieden diverse menu-opties en zijn ontworpen met de universitaire gemeenschap in het achterhoofd. Het nieuwe campusontwerp past binnen Eindhoven’s bredere ontwikkeling als een culinair centrum. Deze uitbreiding versterkt de sociale dynamiek en interactie tussen verschillende groepen op de campus.
Nieuwe Horecaconcepten op Campus
De Technische Universiteit Eindhoven heeft op dinsdag 15 september 2025 drie nieuwe horecagelegenheden geopend: Meteor community café, Happie040 en Bakkie040 [1]. Deze etablissementen zijn strategisch gepositioneerd langs de ‘Blue Carpet’ van de campus, wat de toegankelijkheid voor alle bezoekers maximaliseert [1]. De ontwikkeling past binnen een bredere trend waarbij Eindhoven zich ontwikkelt als een culinair centrum in de regio [2].
Onderzoek en Horeca Verbinding
De timing van de opening is opmerkelijk, aangezien deze samenvalt met nieuwe wetenschappelijke ontwikkelingen op de campus. Recent onderzoek van PhD-onderzoeker Calum T. Ryan naar plasma op kamertemperatuur toont aan dat deze technologie impact kan hebben op de koffiebereidingsprocessen [1]. Deze kennis zou mogelijk kunnen worden toegepast in de nieuwe horecalocaties, wat de verbinding tussen onderzoek en dagelijkse campusvoorzieningen versterkt [alert! ‘specifieke toepassing nog niet bevestigd’].
Campusontwikkeling
De opening van de nieuwe horecavoorzieningen vindt plaats in een periode van significante academische groei. Recent ontving de universiteit drie ERC Starting Grants ter waarde van €1,5 miljoen elk [1]. Deze investeringen in onderzoek, gecombineerd met de nieuwe horecafaciliteiten, onderstrepen de ambitie van de TU/e om een levendige en complete campusgemeenschap te creëren [1][2].